自HPLC仪问世以来,其硬件技术、分析方法及应用研究发展迅速。本文仅就在食品化学分析中,HPLC分析技术与应用展概述如下。 一、HPLC分析方法进展
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多针法(Multipin synthesis)聚乙烯针状小棒为固相载体,先在小棒一端联上连肽结构另一端则固定于板上,每块板可固定几十支平行排列的小棒,注意排列要规则,两针间距离适宜。反应时将此板小
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研究发现,细胞的分裂与线粒体蛋白(mitochondrial protein)的转运相关。生存就意味着需要生长(grow)、反应(respond)、复制(reproduce)和适应(adapt)。
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从消化道总体来讲,多肽在胃肠道中消化吸收比蛋白质、游离氨基酸消化吸收均好,速度快,而且肽比蛋白质在肠胃滞留的时间短,胃下垂感与腹部涨满感频度低,对小肠吸收面积减少,消化功能受损更是如此。
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小肽(sp)一般是指由2~3个氨基酸组成的寡肽(oligopeptide),可直接被消化道吸收进入循环系统,被组织代谢利用,与游离氨基酸比较,小抗原肽的营养优势主要表现在以下几个方面:
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多肽修饰(修饰肽合成)服务除了常规线性肽之外,经过5年的多肽合成经验积累, 鸿拓生物(Ontores)现足以满足您多种环肽、修饰肽和特殊肽的需求, 包括:N/C端修饰、抗原肽、荧光标记、环肽、生物素
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组合式家具,先拆后搬 人的基因组中含有32亿个碱基,面对近乎天文数字的碱基,如何得到确切的序列? “很简单,”研究人员说,“就像搬运组合家具可以先拆散再组装,基因也是
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国索尔克生物研究所的科学家们最近指出,人体内的一种特定蛋白质具有促进神经再生作用,他们认为这个发现有望最终帮助我们研发出用于治疗脊椎损伤或是瘫痪病人的突破性治疗方法。
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序列表达标签(expressed sequence tag, EST)技术是快速高效认识生物体基因和基因组的研究手段之一。此技术以大规模cDNA测序为基础
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