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酶分类
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Potassium sorbate 山梨酸钾（食品级）

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TG酶-碎肉粘合专用

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C7970 肌酐酶

肌酐酶在PH7.5,温度为37℃的条件下，1unit每分钟可催化1umol肌酐生成肌酸。

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TG酶-面制品专用

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T9050 辅羧酶 （TPP）

白色或类白色结晶粉末，生化研究。参与糖代谢中丙酮酸或α— 酮戊二酸的氧化脱羧反应和醛基转移作用

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N8100 还原型辅酶Ⅱ四钠 NADPH

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木聚糖酶

木聚糖酶

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木瓜蛋白酶

木瓜蛋白酶

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实验用 胶原酶II

用途：生化研究。用于肝、骨、甲状腺、心脏等组织细胞解离。

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低聚果糖/果糖基转移酶（液体）

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